كيفية فتح متجر المواد الغذائية

الناس دائما يأكلون ويأكلون وسيأكلون. إن الحاجة إلى الغذاء هي إحدى الاحتياجات الأساسية لجسمنا ، ومع ارتفاع مستوى المعيشة لدينا ، تزداد متطلباتنا من الغذاء. يحصل أصحاب متاجر البقالة على أموال جيدة مقابل احتياجاتنا الغذائية. إذا كان لديك رأس مال ناشئ ورغبة قوية في العمل في هذا المجال ، فيمكنك حينئذٍ فتح متجر المواد الغذائية الخاص بك.

دليل التعليمات

1

بادئ ذي بدء ، سيعتمد نجاح متجر البقالة الخاص بك مباشرة على موقعه. من الأفضل وضع متجر في منطقة نوم مكتظة بالسكان. انتبه إلى حقيقة أن محلات السوبر ماركت الضخمة وسلاسل البقالة ليست موجودة في المنطقة المجاورة مباشرة لمتجرك. مع هذه المنافسة ، متجرك الصغير فقط لا يمكن التعامل معها. بالنسبة للمستهلكين العصريين ، من المهم جدًا أن يقع متجر البقالة بجوار المنزل. ستجد مثل هذا المكان "الجري" ، ويتم نصف العمل!

2

بالإضافة إلى ذلك ، انتبه إلى حقيقة أنه ليست كل غرفة مناسبة لتنظيم متجر للبقالة فيه. على سبيل المثال ، يجب أن تكون الغرفة واسعة جدًا بحيث يمكنك بسهولة الحصول على إذن بالتداول من SES. انتبه أيضًا إلى تشريعات منطقتك. في بعض المناطق ، لا يمكن إلا لشركة ذات مسؤولية محدودة بيع المشروبات الكحولية ، ويحظر على أصحاب المشاريع الخاصة بيع الكحول. إذا كان التشريع في مدينتك على ما يرام ، فيمكنك الذهاب إلى مصلحة الضرائب في المدينة للحصول على تصريح تجاري.

3

لذلك ، قررت في الغرفة وقمت بتنسيق جميع الأوراق اللازمة مع رجال الإطفاء و SES. والخطوة التالية هي اقتناء المعدات. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى سجلات النقد ومعدات تخزين المواد الغذائية. اقرأ الصحف المحلية مع الإعلانات ، غالبًا بعد الإغلاق ، تبيع المتاجر المعدات غير المرغوب فيها بأسعار منافسة ، مما سيتيح لك توفير بعض المال. الشيء الرئيسي هو إجراء فحص شامل للمعدات قبل الشراء ، وإلا فلن تتحول إلى مشاكل في المستقبل. جزء من المعدات ، على سبيل المثال ، ثلاجات للمشروبات ، يمكنك الحصول على خالية تماما من الموردين. ولكن على أي حال ، يمكنك ضبط حقيقة أن شراء المعدات سيأخذك حوالي 10،000 دولار أو أكثر ، اعتمادًا على حجم المتجر والنطاق المقترح.

4

الخطوة التالية في فتح محل بقالة هي العثور على الموردين والموظفين. يمكن العثور على موردين جيدين على الإعلانات على الإنترنت أو يمكنك الاستفادة من الخبرة المتراكمة للمتاجر المجاورة. بالنسبة للموظفين ، فبالنسبة لمتجر صغير ، ستحتاج إلى حوالي 4-5 بائعي يعملون في نوبات العمل ، وسيدة تنظيف ، وحراسة أمنية ، ومسؤول. يمكنك العثور على أشخاص باستخدام الإعلانات في الصحف أو على الإنترنت. تذكر أن موظفي المتجر هو وجهه ، وسوف يعتمد على الموظفين ما سيكون لدى العملاء انطباع عن متجرك. لذلك ، إيلاء اهتمام خاص لكفاءة ومجاملة من البائعين والمسؤولين ، لا تبخل على الأجور لائقة.

نصيحة مفيدة

إن مفتاح نجاح متجر البقالة هو موقعه وتشكيلةه ؛

خذ الوقت الكافي لاختيار الموظفين بعناية ؛

سوف يتطلب فتح محل بقالة صغير من 20 ألف دولار ، باستثناء النفقات غير المتوقعة ؛

قبل فتح المتجر ، قم بوضع خطة عمل مدروسة بعناية وإظهارها للمتخصص.