كيفية فتح كشك الخضار

التكاليف الأولية لإنشاء أعمال الخضروات الخاصة بك هي مجموع تكلفة المعدات التجارية والدفع مقابل تسجيل منظم فردي والدفعة الأولى لاستئجار مساحة تجارية. عندها سيتعين عليك إنفاق الأموال بانتظام على المشتريات بالجملة للخضروات والرواتب للبائعين ، دون أن تنسى دفع الإيجار شهريًا. إذا كان كشكك يقع في نفس الوقت في مكان جيد ، فيمكن أن تكون فترة الاسترداد للعمل أقل من ستة أشهر.

سوف تحتاج

• - شهادة تسجيل الملكية الفكرية والتصاريح اللازمة ؛

• - "صندوق" كشك تجاري (مستأجر أو خاص) ؛

• - مجموعة من المعدات التجارية (بما في ذلك السجل النقدي المسجل لدى مصلحة الضرائب) ؛

• - معلومات عن موردي الخضروات ، المعلومات الأكثر اكتمالا حول هذا السوق في منطقتك ؛

• - واحد أو أكثر من المنفذين قابلة للاستبدال يعملون على نظام "الراتب + نسبة مئوية من الإيرادات".

دليل التعليمات

1

ابدأ بحل المشكلات الرسمية - سجل كصاحب عمل فردي ، وقم بتسجيل سجل نقدي لدى مصلحة الضرائب المحلية. ثم احصل على "البدء" في مؤسسات الترخيص - Rospotrebnadzor و Fire and Trade التفتيش. سوف يستغرق الأمر عدة أشهر لانتظار إصدار جميع المستندات اللازمة.

2

جهز "الصندوق" للمحل التجاري الذي استأجرته (أو تملكه أنت). للقيام بذلك ، شراء مجموعة من المعدات التجارية اللازمة لبيع التجزئة للخضروات - في الأكشاك التي عادة ما تستخدم حالة عرض المبردة وشرائح خاصة لوضع البضائع. لا يمكنك الاستغناء عن الموازين والمجمدات للتخزين الوسيط للعديد من الخضروات المشتراة.

3

فكر في كيفية بناء العمل مع الموردين ، وابدأ استكشاف سوق الخضار في منطقتك. ابحث فورًا عن أفضل الظروف الملائمة لشراء مجموعات كبيرة من المنتجات لنفسك ، والعمل مع العديد من الموردين القابلين للتبادل. أنشئ مجموعة متنوعة من منافذ البيع الخاصة بك ، حاول تضمين ما لا يقل عن 50 عنصرًا فيها.

4

العثور على واحد أو أكثر من البائعين التحول الذي سيعمل في كشك الخاص بك. متطلباتهم هي نفسها لموظفي أي منفذ آخر - حسن النية تجاه العملاء والصدق تجاهك. يعتمد نجاح نقطة بيع الخضروات بالتجزئة إلى حد كبير على طبيعة ونموذج سلوك البائع.

نصيحة مفيدة

حاول توسيع نطاق منفذك باستمرار - أكمل منتجات المزارع المحلية مع البضائع المستوردة ، بالإضافة إلى الخضار ، وفر لعملائك ثمارًا مزروعة محليًا أو مستوردة من بلدان أخرى ، غريبة.

من كشك خضار واحد ، حاول أن تتحول إلى شبكة ، وحماية نفسك من المنافسين الأفراد - فتح منافذ جديدة في منطقتك أو حتى في مناطق أخرى من المدينة.

كيفية فتح متجر الفاكهة والخضروات