ريادة الأعمال

كيفية ترتيب توصيل السوشي

كيفية ترتيب توصيل السوشي

فيديو: يشرح الاختلافات بين الأنواع الخمسة من لفائف السوشي وكيفية لفها. 2024, يوليو

فيديو: يشرح الاختلافات بين الأنواع الخمسة من لفائف السوشي وكيفية لفها. 2024, يوليو
Anonim

أصبح المطبخ الياباني أكثر شعبية كل عام. لطلب السوشي في المنزل أو في المكتب - هذا يعني ترتيب عطلة صغيرة لنفسك. وبالتالي ، يمكن أن يصبح توصيل السوشي تجارة مربحة واعدة للغاية ، إذا تم تنظيمها بشكل صحيح.

Image

ستحتاج

غرفة تحت المطبخ ؛ المعدات ؛ الحد الأدنى من مجموعة المنتجات والمكونات ؛ أطباق طباخ مألوف لطهي الأطباق اليابانية ؛ المرسل لأخذ الطلبات ؛ سيارة شخصية للتسليم ؛ الوصول إلى الهاتف أو الإنترنت للتواصل مع العملاء ؛ أموال للدعاية.

دليل التعليمات

1

سجل لدى مكتب الضرائب كرجل أعمال فردي. إذا قررت في المستقبل تطوير عملك وفتح مطعم ياباني ، على سبيل المثال ، يمكنك التسجيل كشركة ذات مسؤولية محدودة. بعد التسجيل ، اتصل بإدارة الإطفاء والخدمة الصحية-الوبائية للحصول على إذن للانخراط في الأعمال التجارية في مجال التغذية.

2

استئجار غرفة وترتيبها. في المطبخ ، ضع طاولة لقطع وتحضير السوشي. قم بشراء السكاكين وألواح التقطيع والشوك والملاعق والأواني وغيرها من أدوات المطبخ. تأكد من شراء صناديق الغداء التي ستحزم فيها الطلب ، أعواد الأسنان ، العصي اليابانية التي يمكن التخلص منها. اعثر على الموردين مقدمًا أو في السوق حيث ستقوم بشراء المنتجات (الأرز والأسماك والأعشاب البحرية). احصل على ثلاجة لتخزين الطعام.

3

تنظيم نقطة لقبول الطلبات ، حيث يجب تثبيت جهاز كمبيوتر مزود بإمكانية الوصول إلى الإنترنت وهاتف مباشر لقبول الطلبات ومعالجتها.

4

تعيين موظفين - طاهٍ ، سائق توصيل السوشي ومرسل لأخذ الطلبات. يجب أن يكون الشيف قادرًا على طهي مجموعة متنوعة من السوشي. من المستحسن أن تأخذ هذا الموظف بخبرة غنية. يجب أن يكون السائق مهذبًا وأنيقًا ، فمعه سيلتقي العملاء غالبًا ، مما يعني أن مظهره سيكون حاسمًا في تكوين انطباع عن عملك. ولكن يجب أن يكون المرسل متجاوبًا ، بصوت لطيف ومهذب. سيأخذ الأمر ، مما يعني أنه يجب أن يكون قادرًا على التواصل مع العملاء.

5

اجعل توصيل السوشي الخاص بك إعلانًا. اطبع منشورات تحتوي على صور لأطباق جاهزة ومؤشر على الأسعار. إعلان عن توصيل السوشي على الإنترنت والتلفاز.

نصيحة مفيدة

تذكر - سيصبح فقط سمعة جيدة وموقف ودي لجميع العملاء هو مفتاح نجاح أعمال توصيل السوشي الخاصة بك.

مقالة ذات صلة

كيف تطلب لفات رخيصة وسوشي؟

كيفية فتح توصيل السوشي

موصى به