كيفية فتح كشك الفاكهة والخضروات

لفتح كشك الفاكهة والخضروات ، يجب عليك تسجيل كيان قانوني (أو أن تصبح رائد أعمال بدون كيان قانوني) ، والعثور على مكان ، ووضع تصميم ، وشراء معدات ، والحصول على إذن ، وتوظيف الموظفين وبدء تشغيل البضائع. ولكن ، كما هو الحال في أي عمل تجاري ، هناك فروق دقيقة.

سوف تحتاج

• - التسجيل القانوني ؛

• - المكان ؛

• - البناء ؛

• - إذن ؛

• - المعدات ؛

• - البضائع ؛

• - الموظفين.

دليل التعليمات

1

حلل حركة تدفقات المشاة في المكان الذي ستضع فيه الهرات. إذا كانت إدارة المقاطعة توفر خيارًا من عدة نقاط ، فاختر النقطة الواقعة بجوار المباني متعددة الطوابق - فهناك تركيز أعلى من المشترين المحتملين. تذكر أن الفواكه والخضروات يتم شراؤها في أغلب الأحيان بالقرب من منزلك ، وليس بالقرب من عملك. في الجزء التجاري من المدينة ، لن يجلب الكشك الربح المطلوب.

2

اكتب خطة عمل لا تُخصم من أن النشاط التجاري الذي تفتحه ليس بحجم المتجر الكامل. من أجل الحصول على الحد الأقصى للدخل في وقت لاحق ، من المهم هنا أيضًا تخطيط كل شيء بشكل صحيح. قدِّم جزءًا وصفيًا في خطة العمل ، والذي يجب أن يتكون من تحليل للبيئة التنافسية (من يبيع سلعًا مماثلة على مسافة قريبة من وجهة نظرك) ، واتجاهات تدفقات المشاة (حيث تتوقف وسائل النقل العام) ، وتشكيلة موسمية ، وقد يحتوي الجزء المالي على معلومات حول الثابت المقدر و التكاليف المتغيرة ، وكذلك الإيرادات المخططة والهوامش التجارية. جزء التسويق - الخصومات والعروض الترويجية الأخرى المصممة لجذب السكان المحليين.

3

بناء الهيكل ، وشراء وترتيب المعدات التجارية. على الأرجح ، لن تحتاج إلا إلى واجهات عرض ورفوف ، بالإضافة إلى تسجيل نقود ومقاييس. لكن كل هذا يتوقف على ما إذا كنت ستقدم المخللات والمخللات وسلطات الخضار وغيرها من المنتجات المماثلة التي تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة. الحصول على تصاريح من Rospotrebnadzor والتفتيش النار.

4

ابحث عن موردين - من الناحية المثالية ، للحصول على اسم تشكيلة واحدة ، يجب أن يكون لديك اثنان على الأقل. علاوة على ذلك ، يجب أن تأتي البضائع إلى المدينة بطرق مختلفة. وبالتالي ، يمكنك تجنب الانقطاعات مع منتج معين ، وهذا صحيح بشكل خاص عشية الإجازات.

5

قم بإعداد قائمة الموظفين ، واستأجر الموظفين ، وقم بتسليم البضائع. إذا كانت جودتها تلبي معايير المستهلك ، وقد اقتربت من التسعير بشكل صحيح ، فعندئذ في اليوم الأول سيكون لديك مشترين.