كيفية فتح متجر للخضروات

من الصعب تخيل التغذية الصحية بدون الخضار. ومع ذلك ، يبدو من المستحيل دائمًا الحصول على خضروات طازجة وعالية الجودة. يمكن لمنافذ البيع مع هذه المنتجات أن تؤتي ثمارها في وقت قصير وتحقيق ربح مستقر.

سوف تحتاج

• - أماكن العمل ؛

• - المعدات التجارية ؛

• - بدء رأس المال.

دليل التعليمات

1

اختر غرفة للتجارة. من المستحسن عدم وجود أسواق أو متاجر خضار مماثلة قريبة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يزيد القرب من سوبر ماركت كبير من حجم مبيعاتك إذا كنت تقدم أسعارًا جيدة وتشكيلة لائقة. اختر ممرًا عبر الممر. رعاية التدفئة والصرف الصحي والأمن.

2

سجل شركتك الخاصة احصل على إذن من دائرة الخدمات الصحية والوبائية وإدارة الإطفاء.

3

شراء معدات تجارية - واجهات وصواني وسلال وحاويات مياه وموازين. إذا لزم الأمر ، فكر في شراء حقيبة عرض مبردة يمكن أن تساعد في الحفاظ على الخضروات القابلة للتلف لفترة أطول.

4

ابحث عن موردين لمتجرك. يمكن أن تكون هذه شركات الجملة الكبيرة ، وكذلك مزارع الدفيئة المحلية. يجب أن يكون بائع الخضروات الأكثر مبيعًا بالقرب منك لتزويدك بالمنتجات بانتظام. حل مشكلات اللوجستيات وقبول الجودة والزواج.

5

قم بعمل عرض جميل يساعد على زيادة المبيعات حتى 30٪. على مستوى عين المشتري ، ضع الخضروات التي تحقق أكبر معدل دوران. تأكد من أن المنتجات تبدو جذابة قدر الإمكان. إذا كانت لديك الفرصة لشطف وتجفيف المحاصيل الجذرية ، فتأكد من القيام بذلك لزيادة المبيعات. بالإضافة إلى ذلك ، ستخلق المنتجات النظيفة انطباعًا إيجابيًا لمتجرك.

6

أعرض العديد من المواقف الحصرية للخضروات في التشكيلة. يمكن أن يكون الخرشوف ، الهليون ، الخردل ، الخرشوف القدس ، سارية. تدريجيا ، ستقوم بتطوير عملاء منتظمين سيذهبون إلى متجرك خصيصًا لهذه الخضروات ، وشراء في نفس الوقت أكثر مألوفة. قد يطرح العديد من المشترين أسئلة حول الفواكه غير المألوفة. ضع النشرات الملونة مع الأوصاف والوصفات.

نصيحة مفيدة

أضف إلى مجموعة المنتجات المصاحبة للتخزين طويل الأجل: معجون الطماطم والصلصات والتوابل والخضروات المعلبة.