كيفية فتح عملك مع المنتجات

قبل إطلاق متجر للمواد الغذائية ، تحتاج إلى معرفة ما يتطلبه الأمر. إن تعلم أساسيات فتح متجر بقالة هو الخطوة الأولى. لكنها ليست صعبة كما يبدو!

ستحتاج

• - خطة العمل ؛

• - التمويل ؛

• - المعدات ؛

• - الموردين ؛

• - التراخيص ؛

• - موظفين.

دليل التعليمات

1

قرر ما إذا كنت ستفتح المتجر كجزء من الامتياز ، أو ما إذا كنت تريد أن تكون مالكًا مستقلاً. إن الانتساب إلى الامتياز له مزاياه ، لكنه يمكن أن يحد أيضًا من ما ستبيعه وكيفية إدارة الأعمال. على الرغم من أن متجر البقالة لا يتناسب دائمًا مع هذه القاعدة ، لأنه يقدم منتجات يشتريها الناس دائمًا بغض النظر عن الظروف الاقتصادية.

2

افحص جميع المعلومات حول بدء عملك الخاص قبل أن تبدأ. بادئ ذي بدء ، ضع في اعتبارك نوع التمويل الذي ستحتاجه والوثائق التي سيتم تنفيذها. باتباع التعليمات ، احصل على جميع الأوراق اللازمة ، وقبل كل شيء ، رخصة تجارية.

3

تأكد من أن هناك حاجة لفتح محل بقالة في المكان الذي تخطط للقيام بذلك. إذا فتحت متجرًا في منطقة مزدحمة ، فسيؤثر ذلك على النشاط التجاري بشكل إيجابي أكثر من الأماكن الأخرى ، خاصة خارج المدينة. بسبب المنافسة من المتاجر الكبيرة المجاورة ، فإنك تخاطر بمواجهة بعض الصعوبات. ومع ذلك ، فإن تجارة المواد الغذائية على أي حال سوف تجد مستهلكها ، وهذه إحدى مزاياها الرئيسية.

4

حدد حجم الغرفة التي ستحتاجها. يعتمد ذلك على المنتج وموقع المتجر. إذا كنت لا ترغب في التنافس مع شبكات أكبر ، فسيتعين عليك إضافة عناصر تميزك عن خلفيتها. على سبيل المثال ، أصبحت المنتجات الطبيعية اليوم شائعة ، ولكن غالبًا ما تهملها العديد من سلاسل البيع بالتجزئة. هذا شيء يجب التفكير فيه حتى في مرحلة التخطيط لأعمال الطعام.

5

فكر في المعدات التي يجب تركيبها في محل البقالة. على سبيل المثال ، ستحتاج بالتأكيد إلى تسجيلات نقدية وبطاقات أسعار وماسحة ضوئية ورفوف للبضائع. العربات ضرورية لمتجر كبير ولصغيرة - سلال. إذا كنت تخطط لفتح مستودع للمخزون ، فأنت بحاجة إلى تثبيت منصة تحميل ، وشراء رافعة شوكية ورفوف.