كيفية فتح متجر للبيرة من الصفر

يفكر العديد من رجال الأعمال في كيفية فتح متجر للبيرة من الصفر. وهذا ليس مفاجئًا - إن حب المواطنين لمشروب رغوي لا يتلاشى ، وبالتالي ، سيكون هناك طلب على مثل هذا المنتج. وفقا للإحصاءات ، نمت الأعمال منذ عام 2004 بنسبة 55 ٪.

خطة التطوير

لا توجد إجابة واحدة عن مقدار الأموال التي تحتاجها للاستثمار في مثل هذه الأعمال. يكفي 150 ألف روبل لشخص ما ، ويصوت شخص بمبلغ مليون أو أكثر. تختلف المبالغ بسبب الاختلافات في حجم المتاجر وموقعها وحصتها. ولكن في المتوسط ​​، يتم إنفاق 300 ألف على الأعمال الورقية وشراء المعدات والإعلان ، وحوالي 200 - شهريًا لرواتب الموظفين ، والإعلانات ، وأماكن الإيجار.

لكي تتمكن من فتح متجر ناجح من البداية ، تحتاج إلى فهم جميع الفروق الدقيقة في هذا النشاط التجاري بدقة. قائمة المستندات الضرورية هي المعيار تقريبًا ، وهناك العديد من التغييرات المتعلقة بخصائص النشاط:

1. سيكون من الضروري تنسيق الأنشطة مع السلطات المحلية إذا كان المتجر موجودًا في الشارع. في حالة وجود مركز تسوق ، يجب أن تحصل على إذن من أصحاب المؤسسة.

2. يوقعون اتفاقية مع المؤجرين ، تشير إلى الشروط والأحكام هناك.

3. وجود كتب صحية أمر حتمي! سيتطلب إذنًا من SES ، Gospotrebnadzor ، السلامة من الحرائق.

4. يجب أن يكون لدى المقاول في يديه وثائق صاحب المشروع الفردي ، سجل نقدي مسجل.

يعد الإعلان الجيد أمرًا ضروريًا إذا كنت بحاجة إلى إنشاء نشاط تجاري مزدهر. والشيء المهم ليس مقدار الأموال المستثمرة ، بل ما تنفق عليه. تشمل خيارات الإعلان الأكثر فعالية ما يلي:

1. علامة مرئية ومشرقة لمتجر بيرة.

2. وجود لافتات ، إذا كانت النقطة ليست قريبة من أماكن إقامة كبيرة للأشخاص.

3. توزيع منشورات وعروض ترويجية مثيرة للاهتمام للعملاء الجدد.

4. متجر إعلانات على الإنترنت. لكن مثل هذه الأنشطة للإعلان في وسائل الإعلام محظورة بموجب القانون.

تعيين الموظفين

يمكن ضمان الجودة من خلال المعدات الجيدة ، وشراء المنتجات عالية الجودة ، وبطبيعة الحال ، الموظفين المختارين بشكل جيد. من نواح عديدة ، يعتمد موظفو المتجر على شكله وحجمه وجدوله الزمني. فقط صاحب المشروع هو الذي سيحدد عدد العمال المطلوب. ولكن عادة ما تحتاج إلى نادلان على الأقل لتنظيم العمل في نوبات.

من الضروري تثبيت العديد من كاميرات المراقبة بالفيديو للتحكم من وقت لآخر في العمل. يجب ترتيب الشيكات الشخصية أيضًا. يجب أن يكون النادلون من ذوي الخبرة ، بالطبع ، القادمين الجدد للمبادرة مناسبين أيضًا لأول مرة ، ولكن يجب تدريبهم بسهولة. هناك حاجة أيضا إلى خدمات المحاسبة والتنظيف.